全文從坐落「打水灣」旁的一塊土地談起,那原本是1864年英國首任駐臺副領事高雄市是座年輕城市,1924年才建市,迄今尚不足百年。高雄最初建市時,是以高雄港為中心,範圍並不廣大,與今日包含鳳山、岡山、旗山等區的大高雄市並不相同,建市時的核心區域:哈瑪星、鹽埕,更是配合20世紀初期高雄築港工程陸續填築完成,這個嶄新的高雄市,可說是日人一手打造出來。 這座全新的城市,具備當時最現代化的公共建設,最好的居住環境,以及伴隨高雄港而來的工作機會,吸引許多日人落腳於此。高雄地區原本最重要的高雄市是座年輕城市,1924年才建市,迄今尚不足百年。高雄最初建市時,是以高雄港為中心,範圍並不廣大,與今日包含鳳山、岡山、旗山等區的大高雄市並不相同,建市時的核心區域:哈瑪星、鹽埕,更是配合20世紀初期高雄築港工程陸續填築完成,這個嶄新的高雄市,可說是日人一手打造出來。 在日治高雄市中,居於關鍵地位的是日人,城市風格及規模皆奠基於當時日人的設計。高雄市更是伴隨著高雄港發展,由日人打造的一個新城市,所以日人聚集情形更為明顯,其人數約佔高雄市總人口的四分之一,不難想像日人對高雄市發展的影響。 以往臺灣史研究,對於日治時期日人認識明顯不足,各地重要日人(領導人物)更少有人提及,如果能對他們更深入瞭解,有助於理解日治時期的臺灣發展,因此這本書介紹了重要的八位與高雄發展息息相關的日本人故事,希望能透過他們的故事,讓日治高雄的歷史脈絡更為清晰。
作者:王御風, 杉森藍, 吳孟青, 黃于津, 許聖迪
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DEC
《人生回味》:高雄眷村充滿情感與故事的私房美食
高雄是全台唯一擁有陸海空三軍的城市,《人生回味》採田野調查方式,以鳳山(陸軍)、左營(海軍)、岡山(空軍)為書寫場域,講述有關眷村/故事/記憶/味覺/料理哲學/小食譜等的追尋,帶我們回味那個時代眷村生活的種種。品一道菜,似若走進一個時光隧道,悠悠長長,香氣十足,吃進胃裡,是年代焠煉的底蘊火候功夫,留在心底,有著眷村蘊藏豐富人情味的餘韻留香。
《人生回味》由文化部文化資產局與高雄市文化局共同出版,木馬文化承製發行。
作者:水瓶鯨魚、丁芯瑜、林芳琦、李曉翔。
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